Brico -DIY, Cuisine

Les Brownies Oréo et Nutella du Chef Assia

Ingrédients : 
200 g de chocolat dessert 
150 g de beurre 
4 oeufs 
100 g de sucre 
50 g de cassonade 
1 sachet de sucre vanillé 
3 cuillères à soupe bombée de farine 
Oreo 
Nutella

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain. marie.

En attendant dans un saladier battre les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé et la cassonade.

Une fois le chocolat fondu le verser dans le mélange oeufs sucre, bien mélanger puis ajouter la farine. Le mélange doit être lisse et homogène.

Huilez et farinez vos moules à muffins pour facilité le démoulage.

Placer un Oreo au fond des moules, 1 cuillère à café de Nutella par dessus.

Répétez l’opération une seconde fois.

Versez la pâte à brownies et enfourner 12 à 15 minutes à 180°C. À la sortie du four laisser refroidir avant de démoulez

Bon appétit !

 

Son blog c’est par ici    

Sa présentation c’est par ici    

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